1、包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
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2、其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
3、卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
4、大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
5、卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
6、钾对防治高血压很有益处。
7、维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
8、维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
9、2、菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
10、《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
11、”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
12、不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸3、南瓜《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
13、其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
14、同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
15、可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
16、4、牛奶牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。
17、牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。
18、在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
19、牛奶补肺胃，生津液，润大肠。
20、宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
21、腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
22、5、粥类粥类易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
23、而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
24、确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
25、如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
26、参考资料：人民网-吃什么养胃？10种健脾养胃食物效果佳。
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